Tarte à la Sucrine du Berry

Ingrédients : 450g de chair de Sucrine du Berry (ou autre courge) 100g de sucre blanc 25g de sucre Rapadura (ou cassonade) 200g de crème épaisse 3 oeufs 1 pincée de muscade 1 pincée de vanille 1 pâte sablée Préparation : Foncer le moule à tarte et précuire le fond de tarte au four préchauffé Lire plus …