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Étiquette : pickels

Pickels de courgette

Posted on2 novembre 20152 novembre 2015AuthorBelêtre

Pour trois kilos de courgettes (c’est meilleur si ce sont de grosses courgettes) – Préparation des courgettes : Les épépiner et les couper en gros dés, Les faire dégorger dans du gros sel pendant deux à trois heures en fonction de leur grosseur (trois si elles sont très grosses), Les rincer et les égoutter. Faire Lire plus …

Catégories Recette, Salé Balises Courgette, curry, pickels, sucre, vinaigre

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