BASBOUSSA (gâteau d’origine libanaise)
Gâteau à préparer la veille de la dégustation Dans un saladier, mélanger : 1 yaourt nature (le pot vide servira de mesure) ½ pot d’huile 1 pot de sucre cristallisé 1 ½ pot de lait 2 pots de farine 2 pots de semoule de blé fine (ne pas confondre avec la semoule de couscous !) 1 sachet Lire plus …